냄비가 탔다!! 냄비 탔을 때 철 수세미 말고 '이것' 두 스푼으로 새것처럼 살리세요.
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얼마 전 고구마를 삶다가 냄비가 홀랑 타버렸지 뭐예요. 주방에는 연기만이 자욱하고 냄비 바닥은 내 마음처럼 새까맣게 타있더라고요. 순간 "이걸 버려야 하나?"싶은 생각이 들었지만 주부의 자존심을 걸고 세척해 보았습니다.
주부라면 한 번쯤 경험해 보셨을 탄 냄비 사고. 이제 과탄산소다 두 스푼이면 깔끔하게 해결 할 수 있어요. 어떻게 새것처럼 되살렸는지 저희 집 탄 냄비 재생 후기 지금부터 시작할게요.
과탄산소다 아시죠?
과탄산소다는 흔히 산소계 표백제로 불리는 세제인데 뜨거운 물과 만나면 산소 기포가 발생하면서 오염물질을 분해하는 특징이 있어요.
주로 흰옷 세탁이나 수건 삶기에 많이 사용되지만 저는 주방 청소에도 유용하게 쓰는 편이에요. 특히 눌어붙은 음식물이나 탄 자국 제거에도 효과가 좋더라고요.
사실 평소에는 베이킹소다를 자주 사용하지만 이번에는 탄 정도가 심해서 과탄산소다를 이용해 보기로 했어요.
냄비 탔을 때 세척 준비물
세척에 필요한 준비물은 아주 간단해요.
과탄산소다 2큰술
물
고무장갑
부드러운 수세미
특별한 도구가 필요하지 않아서 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있어요.
냄비 탔을 때 과탄산소다로 세척하는 법
1. 탄 냄비에 과탄산소다 넣기
먼저 탄 냄비에 과탄산소다 2큰술을 넣어줘요. 물을 먼저 끓인 후 과탄산소다를 넣는 방법도 있지만 저는 그냥 냄비에 물을 1/3에서 절반 정도 채운 뒤 바로 과탄산소다를 넣었어요.
2. 강불로 끓여주기
가스불을 켜고 강불로 가열하면 금방 기포가 올라오기 시작해요. 이 기포가 바로 과탄산소다가 작용하는 과정인데요. 눌어붙은 탄 자국을 서서히 불려주는 역할을 합니다.
처음에는 정말 효과가 있을까 의심했는데 점점 탄 부분이 들뜨기 시작하는 것이 눈에 보이더라고요.
3. 중불로 줄여 10분 더 끓이기
기포가 충분히 올라오면는 중불로 줄여 약 10분 정도 더 끓여줘요. 냄비 바닥에 붙어 있던 탄 자국이 완전히 분리 될 수 있게요. 냄비가 살아나고 있는 게 보이시나요?
4. 식힌 후 수세미로 가볍게 문지르기
불을 끄고 물을 버린 뒤 냄비 상태를 확인해 보니 놀랍게도 검게 타 있던 부분이 완전히 부분 사라져 있었어요. 힘 들이지 않고 깨끗한 물로 씻어내면 재생 완료!
과탄산소다 사용 할 땐 주의하세요.
첫째, 반드시 뜨거운 물과 함께 사용해야 합니다.
둘째, 고무장갑 착용하세요. 피부에 장시간 닿으면 손이 건조해질 수 있어요.
셋째, 알루미늄 냄비에는 사용을 피하세요. 재질 손상이나 변색이 발생할 수 있거든요.
넷째, 기포가 많이 발생하므로 창문을 열어 충분히 환기하면서 작업하는 것이 좋습니다.
냄비 탔을 때 과탄산소다가 없다면?
1. 베이킹소다 활용
스테인리스 냄비라면 베이킹소다도 좋은 선택이에요. 동일한 방법으로 물과 베이킹소다만 넣고 끓여주면 가벼운 탄 자국 제거에 도움이 될 거에요.
2. 식초와 베이킹소다 조합
만약 탄 정도가 심한 경우라면 식초와 베이킹소다를 함께 사용해 보세요. 거품이 발생하면서 눌어붙은 오염물도 불려주고 냄새 제거 효과도 기대할 수 있거든요.
3. 콜라 활용법
집에 이도 저도 없다면 콜라도 임시방편으로 사용할 수 있어요. 콜라 속 인산 성분이 탄 자국을 불려주는 역할을 할 수 있습니다.
4. 주방세제와 알루미늄 포일
또 하나 뜨거운 물에 주방세제를 풀어 충분히 불린 뒤 알루미늄 포일을 뭉쳐 문지르는 방법도 있긴 하지만 냄비 표면에 흠집이 생길 수 있어서 추천하지는 않아요.
마무리(솔직 후기)
저도 탄 냄비에 과탄산소다를 사용해 본 건 이번이 처음인데요. 실제로 해보니 생각보다 효과가 빠르게 나타나 훨씬 간편하더라고요. 무엇보다 옛날 어머니들처럼 철 수세미로 박박 문지르지 않아도 된다는 점이 가장 만족스러웠어요.
만약 냄비가 심하게 탔다면 한 번에 제거되지 않을 수도 있으니 같은 과정을 한두 번 더 반복해 보세요. 훨씬 깨끗하게 복구할 수 있을 거예요.
저처럼 깜빡하고 냄비를 태워버렸다면 버리기 전에 과탄산소다 두 스푼을 먼저 사용해 보세요. 의외로 새 냄비처럼 되살아나는 경험을 하게 되실 거예요.
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